これは美味しい！餃子のタレ編。
CMで草薙君が「青じそポン酢」で餃子が美味しいって言っているけど、これは本当に後を引いて止まない程美味しかったです！！ お薦め。
もう一つ、過去の「レタスクラブ増刊号」を見て作ったタレがニクイ感じに美味しかったのでご紹介。 旦那のビールのお摘みにたまらなかったようです^^ ゴマだれのコクが良い。
『棒々鶏だれ』（4人分）
- しょうゆ、酢 各1/2カップ
- 砂糖 大さじ2
- ラー油 大さじ2
- 芝麻醤（チーマージャン） 大さじ2
- 長ネギのみじん切り 1/2本分
- しょうがのみじん切り 大さじ2
を混ぜます。
私は、しょうがのみじん切り → しょうがのすり下ろし、にした方が美味しいんじゃないかなと思いましたが、お薦めです！ ひと味違う！
