ごはん日記。

何を思い立ったのか、旦那がうどんを打ち始めたぞ！　もちろん初めて。
明日実家の家族が来るので、その時に振る舞う予定。　打ち上がったうどんを少量茹でて味見。
・・・・・・なんだこの無闇なコシはーーー！　一本飲み込むまで、何回噛まなきゃならんのだ(^_^;)
さて、明日これを煮込みうどんにする予定なんだけど、どう化けるかしら？！
ちなみに1割うどん、3割きしめん、6割ほうとう・・・？！　しかし味は美味しいぞ。