ごはん日記。

帰りがけ、船橋の地下にラーメン街が出来た事を知って、その中にある『青葉』を目指して地下に潜りました。　兼ねてからカップメンでは体験していたけど、本物を食べるのは初めて！　ガツンとくる程の（たぶん）カツオ出汁が効いているものの、サラサラと口に滑り込んでくるスープ。　でも濃い味です。　そして太すぎず細すぎず腰のある麺。　スープは飲み干せる程でしたが、健康を考えて程々に。　カップメンより美味しかった！　いやね、カップメンの方が美味しいお店も少なくないのですよ・・・。ﾎﾞｿﾎﾞｿ。
とてもサービスがよくて、ラーメン店は普通子連れでは入りづらいのに、手際よく子供用のイスで席を用意してくれたり、プラスチックの取り皿、フォークを出してくれたりと感激でした。　他にも『六角屋』だったかな？　有名店が入っていました。　たこ焼き屋さんもどういう訳か一番奥にあった！　通りがかるたびに、一店ずつ挑戦してみたいです。