2006-07-17 ごはん日記。 食 また『ちまき』。 餅米がまだ沢山あったので、またちまきを作りました! 先週はネットで調べたちまきだったんだけど、今回は旦那の実家のお母さんに作り方を聞いて作りました! 圧力釜があるとベストだったらしいんだけど、無いのでいつも通り普通にふかす事に。 旦那は、実家の「あの、ちまき」が食べたかったようだったけど、それはどうも、圧力釜がポイントだったみたい。 圧力釜あったらいろいろできるね。 ちょっとめざしてみましょう。