焦がしちゃった！

スフレタイプのチーズケーキに挑戦したんだけど、ちょっとした勘違いで表面を黒こげに！　娘には「辛くしたーーー！」と激怒されるし・・・、ちなみに辛くはないんですけども・・・。　表面を剥がせばもちろん美味しく食べられるんだけど、見た目は大切だよねぇ。