ごはん日記。ほしのゆめ。

今日は初めて「ほしのゆめ」というお米を炊いて食べたよ。　あっさりしていて、でも、プリプリとつやがあってさっぱり美味しい味わいでした♪　北海道産のお米なんですよ。　北海道のお米には馴染みがなかったし、お米のイメージも無かったので、食べられて嬉しかったです。
産直米3種（ほしのゆめ、庄内はえぬき、あきたこまち）を三合ずつお試しパックにした物が売っていたので買ってみたのでした。（palsystemの産直米なので美味しさは折り紙付き）
明日は『はえぬき』に挑戦！　山形のお米はどんな味わいかなぁ。