そばめし。
今日は乾麺だけ有ったので、余ったご飯で割り増しして「そばめし」をつくったお。
愛用の「中華そば」なんだけど、ソースが付いてないので、以前どこかで見た「お好み焼きソース」を自作。
☆お好み焼きソースのレシピ☆
- マヨネーズ、ケチャップ、とちょい多めのウスターソースをお好みで混ぜる。
これだけだ！ これを「そばめし」と塩コショウと炒めるべし。
最後に味が足らないと思うので、お酢（これははずせない）を醤油差しでふた回し程かけると引き締まるよ！
取り扱っているスーパーも少なかったりするのよね。 都一の中華そば。 買い置きしておくと本当に重宝です。 ラーメン、焼きそば、冷やし中華etc...
↓こちらのサイトで言及されています。 見た事ある袋でしょ？！
