ごはん日記。

食

人参のサワークリームソースがけ。

をといて、サワークリームソースを作ります。　あとは柔らかく煮て輪切りにした人参にかけるだけ！　お店みたいな味のソースで美味しいです。
サワークリームを料理に使ったのは初めてなんだけど、これ本当に美味しい！　他の料理に応用が出来ないか考え中です。　酸味がややキツイので、酸っぱいのが苦手な人はNGかも。