ごはん日記。

今日は大人の食べたもの。　旦那の帰りが遅いので私一人の食事になっちゃったけど、一年ぶりに「治部煮」やってみました。　鴨肉じゃなくて豚肉だけど、いい「うど」が手に入ったから美味しくできました。　うどの皮はきんぴらにして、明日のお弁当行きです。